Выращивание салата на даче (видео)

Выращивание салата


Зелень в огороде — салат

LordVO пишет:
Еще одно очень полезное растение на даче. Салат не прихотлив, не надо выдумывать что-то особенное при его выращивании. А вот пользы от салата — много. Я уже лет 5 выращиваю разные сорта салата. Мне очень нравятся «кучерявые» сорта, причем как зеленый так и фиолетовый. Дети, знакомые часто просят несколько листочков на бутерброды, очень уж вкусное добавление к колбасе и балычку.
Салат я высеваю 2-3 раза за сезон. Это для того, что-бы всегда под рукой были молодые листья, так как «старые» листья имеют определенную горечь. А первый салат я выращиваю в теплице, вместе с шпинатом, редисом и луком. И поэтому уже в марте у нас на столе всегда свежие витамины.

Выращивание салата на даче



2 комментариев

  1. Дома его выращивать не получится, то есть в квартире. Листовой салат- это такое растение, которому нужен долгий световой день, около 13 часов, а в наших широтах он короткий. И пусть даже в квартире тепло, но солнечного света будет недостаточно. Можно садить салат рядами, важно вовремя поливать и вовремя собирать. Если салат будет перезревший он будет горчить. Салат очень полезен, влияет на очищение организма от шлаков и токсинов. Также хочу сказать, что обычно его не режут, а рвут, и то- непосредственно перед подачей, чтобы с него не стек сок.

  2. Я хочу добавить, что салат можно выращивать круглый год дома. Так же как и лук, петрушку, укроп. Человек, который ведет здоровый образ жизни поймет, как это важно и нужно!
    Итак, первым делом нужно выбрать сорт салата, это должны быть раннеспелые сорта. например «Московский парниковый» или «Аманда».
    В ящик размером 60х60 и глубиной 10 см, засыпаем грунт (лучше купить в магазине готовую смесь, и раз в пол года добавлять в нее гуматы или другие почв-модифицирующие удобрения.
    Обычно салат засевают с периодичностью 10-15 дней, для того чтобы постоянно была свежая зелень к столу. После вызревания куст вырывают с корнем и засевают по новой.
    Любит свет, может легко перенести температуру не ниже 8 градусов.
    На лоджии замечательно себя чувствует и зимой.

Написать ответ