Что Приготовить На Даче

Что приготовить на даче немецкая кухня рецепты

Готовим вкусно


Немецкий пикник на даче.

О Немецкой национальной кухне.

Каждая страна мира имеет особые обычаи, традиции, устои. Но самой главной и неотъемлемой частью любой страны, ее лицом, является национальная кухня. Она представляет набор особых блюд, которые укрепились спустя века и появились из-за исторических, географических и социальных традиций.

Устройте Немецкий пикникСегодня на повестке немецкая национальная, традиционная кухня. Что можно приготовить на даче, чтобы получился настоящий немецкий пикник? Германия страна довольно быстрой, простой, а главное вкусной еды. По этому, стоит попробовать приготовить для дачного пикника несколько ее «коронных блюд». Национальная еда этой страны во многом разнообразна и стоит учитывать, что в каждом регионе она будет разной. Где-то особое предпочтение отдают кашам, где-то любят употреблять в еду супы из бобов, картофеля и свинины.

Распространёнными являются также: лук, морковь, бобы, горох, шпинат, разные сорта салата, мясо (свинина). В особом почете у этого, знающего толк в еде народа — мясные блюда, а именно котлетки, бифштексы, битки и колбаски, одно из самых популярных блюд в Германии именно колбаски. Квашеная капуста, как гарнир к еде, считается национальным блюдом.

Также побывать в этой стране и не отведать немецкое настоящее пиво, как собственно и хлеб, считается большим преступлением. Ему отдается особое предпочтение, хлебобулочные изделия подаются к самым разным блюдам, имеют самый разнообразный состав и наполнение. Известно, что в Германии около 600 видов этого лакомства.

Пряники (кренделя) излюбленный десерт немцев, это, как правило, кренделя из свежайшего теста, поданные со свежим сливочным маслом.

Представленные ниже блюда являются самыми распространенными и любимыми в этой стране и сегодня попробуем из своей дачи устроить настоящий кусочек Германии.

Известно, что немцы употребляют пищу 5-6 раз в день. Как можно устоять перед такими яствами?


  1. Колбаски (жареные)

В германии насчитывается более 1500 видов колбасок разных начинок. Стоит отдать должное такому блюду, как братвурст — жареные сосиски на гриле с квашеной капустой. Колбаски подают с разными соусами, приправами и горчицей.

Братвурст рецепт


  1. Блюда из рыбы

Пользуются популярностью блюда из рыбы, которое жарится на гриле. Обычно подается к пиву и в Германии считается самым настоящим фастфудом. Популярные блюда также штекерльфиш и рольмопс, так именуют маринованную селедку.

Рольмопс рецепт


  1. Айнтопф, или пихельштайнер

Данное блюдо по своем составу и консистенции напоминает суп. Хоть суп и является одним из распространяемых блюд, но Айнтопф дало не суп, а смесь овощей и мяса в бульоне, томленые в горшке. Отличный вариант пищи при наступлении холодов.

Айнтопф рецепт


  1. Швайнебратен.

Это блюдо, на русский лад – обычное и банальное жаркое из свинины, но немцы его подают в большинстве случаев с национальными, вкуснейшими соусами.

Швайнебратен рецепт


  1. Жареный национальный цыпленок

Это блюдо было «коронным» на праздниках или выходных днях, сейчас же его можно запросто заказать в любых ресторанах или пивных кафе.

Цыплята, жаренные по-немецки рецепт


  1. Десерты.

Как и любая страна, Германия любит сладости. Среди сладких национальных блюд: имбирные пряники, крендели, роте грютце (представляет собой смесь красных фруктов, которые подаются с взбитыми сливками), Шварцвальдский вишневый торт и многие другие.

Hемецкий Кухен-шоколадный рецепт


  1. Ну и конечно же немецкое пиво

Среди излюбленных напитков в Германии выделяют пиво. Оно употребляется на завтрак, обед и даже ужин. Горожане пьют его как утолитель жажды.

Основным отличием национальной немецкой кухни является простота, с которой немцы готовят свои «коронные блюда», но это не отменяет особого вкуса их пищи!

Нужно быть осторожным, поскольку немецкое меню снабжено блюдами, содержащими большое количество жирных продуктов.

В Германии любят и умеют, есть, их еда по вкусу несравнима и никто не уйдет голодным, или недовольным с вашего пикника!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.