О пользе зеленого салата (видео)

О пользе зеленого салата


Салат и его лекарственные свойства

Зеленый салат выращивают практически все огородники, но многие даже не представляют какое уникальное по своим свойствам растение «живет» у них на огороде! Листья салата содержат витамины С, Е, В, РР, А, К, фолиевую кислоту, магний, калий, железо, йод, кальций. И это еще не весь перечень полезных веществ, содержащихся в листьях салата. Большое содержание железа в салате делает его незаменимым при лечении анемии, а магния – для нормализации работы нервной системы и восстановлению мышечных тканей. Сок салата улучшает качество крови,

а также укрепляет стенки кровеносных сосудов, способствует выведению из организма вредного холестерина. Еще салат обладает антимикробным свойством. Поэтому он очень полезен при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. В связи с тем, что салат обладает противокашлевым и отхаркивающим эффектом, его применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей. После напряженного рабочего дня очень хорошо выпить буквально две столовые ложки свежевыжатого сока салата и усталость мгновенно пройдет. Также, регулярное применение листьев салата в пищу нормализует уровень сахара в крови, поэтому он очень полезен при диабете.

Польза зеленого салата и его свойства



3 комментариев

  1. Помню как у моей бабушки росли эти листья салата в виде сорняков и мы никогда их не использовали в пищу. А теперь почему то пытаемся вырастить и ухаживаем, но не получается. Не пойму- что не так? Покупаю листья салата в магазинах, согласна с тем, что они очень полезны. Правда конечно не так полезны, как выращенным самими. Может кто поделится особенностями выращивания листьев салата, вроде ведь культура не прихотливая. И почему в советские времена листья салата так распространено в пищу не употребляли?

  2. здравствуйте дорогие дачники и огородники салат лично я очень люблю,выращиваю его с того момента как купили дачу,он очень не прихотлив в выращивании и растет весь дачный сезон без проблем ,у меня растер разных сортов и даже цветной мы его добавляем в салаты из огурцов и помидоров,или можно его положить на бутерброд с колбасой,о его витаминных качествах мы конечно наслышаны очень много витаминов и нужных веществ которые необходимы для нормальной работы организма,кушайте салатик и будьте здоровы всем больших урожаев и поменьше вредителей на огороде

Написать ответ