Дзен вы можете просматривать в Ленте на основе ваших интересов
В ленте можно отключить, нажав на три точки в верхнем правом углу на видео, сняв галочку с пункта автопроигрывание видео.
На главной странице яндекса к сожалению никак не отключается!
Но вы можете удалить Дзен с главной стр. отключив в настройках блоков.
Приятного вам просмотра без видео.