Овощи

Лук популярен у многих народов мира, и на протяжении всего его существования было выведено множество различных сортов. Невозможно сегодня представить отсутствие на кухне любой хозяйки этого горько-сладкого овоща, жарить и тушить, добавлять в супы, мясные блюда и салаты.

 Чем подкормить лук, чтобы получить хороший урожай
За частую огородники поливают лук только водой, не используя никаких дополнительных подкормок. 

Почему помидоры чернеют на кусте, на огороде или в теплице, как бороться с этим заболеванием.
Прежде разберемся в причинах заболевания, затем можно выбрать способ их лечения и профилактики от почернения помидоров.

  Содержание:
1. Разбираемся почему чернеют помидоры – основные причины
2. Что делать – химические препараты и народные методы
3. Фитофтороз
4. Лечение
5. Профилактика заболеваний
6. Альтернариоз
7. Антракноз
8. Бурая пятнистость
9. Макроспориоз
10. Томатная гниль
11. Фомоз

Пекинская капуста не столь распространена в России, как скажем, в Европе и у нас ее можно встретит разве, что в супермаркетах и за редким исключением на грядках дачников. Но, не смотря на это в последнее время возрос спрос на семена в интернет магазинах, поскольку ее нежный салатовый вкус, пришелся, очевидно, по душе российскому огороднику. Мы же в свою очередь также не могли обойти эту тему стороной и сегодня хотим поговорить о том, как правильно выращивать пекинскую капусту.

Слабое развитие ботвы, ее бледно-зеленый цвет свидетельствуют о недостатке азотного питания, напротив, бурный рост ботвы, темно-зеленый цвет является показателем избытка азота в почве. В первом случае необходимо усилить азотную подкормку, во втором-фосфорно-калийную.
Важной мерой ухода за растениями является жидкая подкормка и полив овощных культур. В качестве подкормки применяют быстродействующие минеральные удобрения: азотные (сульфат аммония и нитрат); фосфорные (суперфосфат) и калийные (калийная соль).

Растущие в пленочных теплицах, каркасных укрытиях и других сооружениях огурцы и томаты особенно нуждаются в регулярных поливах и подкормках. В жаркую погоду полив надо проводить в вечернее время прогретой на солнце водой. Подкормку следует делать каждые 2-3 недели. Состав подкормки определяют по внешнему виду листьев. При недостатке азота листья становятся бледно-зелеными, а затем желтеют, не хватает фосфора - приобретают фиолетово-красный оттенок, калия - буреют. В эти подкормки растениям дают 25-30 г аммиачной селитры, 30-40 г суперфосфата и 30 г калийной соли на 10 литров воды.

Разрабатывая биоинтенсивную методику огородничества, ученые американской группы Ecology Action особое внимание обращают на устройство грядок огорода, анализ почвы, внесение и характер удобрений, приготовление компоста, расположение растений с учетом их совместимости. Последнее, а именно совместимость тех или иных растений особенно важна, т.к. часто растения бывают антогонистами и, не менее часто, как бы взаимодействуя, помогают друг другу в развитии. Ни одно растение не будет хорошо развиваться около полыни горькой из-за токсичности ее корней и листьев.

Осенью очень часто возникает проблема с хранением на участке семян, выращенных самими садоводами, или оставшихся от весенних посевов. Если Вы уверены в высоких посевных качествах семян, то их вполне можно оставить зимовать и на даче, но обязательно в герметичной упаковке. Семена теряют свои высокие посевные кондиции не от изменений температуры, а от колебаний влажности воздуха, которые могут вызвать развитие плесневых грибов, согревание и даже прорастание. При высокой относительной влажности воздуха, семена быстро теряют всхожесть.